Noshiro

재료가 푸짐하게 들어간 해물전은 겉면을 바삭하고 고소하게 부쳐 내어 경쾌한 식감이 돋보인다. 에도가와구 주오의 '이자카야 부산 노시로(居酒屋釜山 のしろ)'에서는 부산 출신 손길이 닿은 소박하고 따뜻한 한국 가정식을 선보인다. 전 요리 외에도 잡채나 김치 치즈 계란말이 등 술잔을 기울이기 좋은 안주 메뉴가 고루 갖춰져 있어, 막걸리나 맥주를 곁들이며 편안하게 담소를 나누기에 알맞다.

실내는 4인용 테이블석 2개와 카운터 4석, 안쪽에는 다다미 방 형태의 좌식 공간을 갖춰 정겨운 분위기를 자아낸다. 매장에 흐르는 쇼와 가요와 소탈한 환대가 어우러져 부담 없이 편안하게 쉬어갈 수 있는 차분한 공기가 감돈다. 오후 16시부터 영업을 시작하며 좌석 예약과 PayPay 결제도 가능하다.